Ústav analýzy potravin a výživy VŠCHT Praha, podpořil spolu s dalšími významnými Evropskými organizacemi vybudování National Center of International Research on Food Authenticity Technology v Číně. Slavnostní zahájení činnosti centra se konalo dne 17.4. 2018 v Pekingu. Prof. Jana Hajšlová byla, jako člen akademického výboru Centra, čestným hostem jeho inaugurace.

The University of Chemistry and Technology, Prague (UCT Prague) participates in the new Horizon 2020 ITN project: FoodSmartphone - Smartphone analyzers for on-site testing of food quality and safety (Grant Agreement: 720325 – FoodSmartphone - H2020-MSCA-ITN) coordinated by Prof. Dr. Michel Nielen RIKILT Wageningen University & Research. The project will run from January 1, 2017, until December 31, 2020.

The consortium has been built upon highly complementary disciplines: (bio)analytical chemists, biologists, physicists, micro/nano-engineers, mathematicians, organic- and food chemists will work together on the joint supra-disciplinary goal.

FoodSmartphone offers the ESRs (early-stage researchers) an extensive programme of both mandatory and optional network-wide training events and intersectoral secondments. The scientific training in novel smartphone-based sensing technologies plus the complementary skills training provided, will have a major impact on future EU monitoring practices and, moreover, pave the road for Citizen Science.

More information on FoodSmartphone vacancies here. 

Od nového akademického roku má díky daru od Českého plynárenského svazu Ústav analýzy potravin a výživy jedinečnou možnost využívat nový plynový chromatograf 7890B series s plameno-ionizačním detektorem, Agilent Technologies. Tento přístroj bude využíván v rámci spolupráce s Ústavem experimentální medicíny na projektu (pracoviště MUDr. Šráma) „Ovlivnění novorozenců prostředím“, podpořeného v rámci Strategie AV21, výzkumný program „Kvalitní život ve zdraví a nemoci" (Qualitas). V rámci projektu je sledován vliv znečištěného ovzduší na zdraví novorozenců, odběry jsou prováděny v Mostě a Českých Budějovicích v letním a zimním období. Ve vzorcích ovzduší z obou lokalit bude sledována kontaminace zejména polycyklickými aromatickými uhlovodíky a dalšími škodlivinami. Přístroj je využíván také v rámci výuky předmětu Laboratoř analýzy potravin a přírodních produktů vyučovaném v bakalářském studiu.

Ústav děkuje Českému plynárenskému svazu, a jeho řediteli Ing. Rumlovi za možnost instrument využívat v rámci svých výzkumných aktivit.

V současné době narůstá v zemích EU počet žen studujících na univerzitách, zatímco jejich zastoupení na vyšších akademických a vědeckých pozicích je stále nízké. Proč se nám z akademického prostředí vytrácejí ženské talenty?

Jak  na tyto skutečnosti reagují na Queen’s University Belfast, jak se v průběhu posledních dvaceti let změnila měřítka hodnocení práce akademiků a vědců a co to univerzitě přineslo pozotivního. Na toto téma přednesla Prof. Karen McCloskey prezentaci  "The Athena SWAN journey and its impact on Gender Equality in the Faculty of Medicine and Health Sciences at Queen’s University Belfast" .  Seminář pro zástupce nejvyššího vedení VŠCHT Praha proběhl  v historické knihovně , akci zorganizovaly řešitelky mezinárodních projektů TRIGGER (7.RP)  a MultiCoop (H2020) , ve kterých je sdílení vzájemných zkušeností v přístupu k  genderové vyváženosti mezi evropskými univerzitami jednou z významných projektových aktivit.

Prof. Karen McCloskey si též prohlédla špičkové vybavení laboratoří ústavu analýzy potravin a výživy  a ústavu biochemie a mikrobiologie  VŠCHT Praha. Navštívila i DK Zkumavka

> Program diskusního semináře →

Prezentace :

• > A. Mittnerová
• > M. Tomaniová
• > Karen McCloskey

Video klip The Royal Society "Understanding unconscious bias"

Krátké video promítané na semináři.

Foto z akce

Více obrázků je uveřejněno v naší Fotogalerii

Prof. Karen McCloskey vystoupila se svým příspěvkem následující den na mezinárodní konferenci "Structural Change for Gender Equality in Research and Innovation: Contextual Factors" pořádané v Praze.