idvazba: 24436
šablona: stranka_novinky
čas: 8.6.2023 07:15:29
verze: 5319
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Server: 147.33.89.150
Obnovit | RAW
idvazba: 24436
---Nová url--- (newurl_...)
domena: 'uapv.vscht.cz'
jazyk: 'cs'
url: '/home'
iduzel: 18317
path: 8548/15102/15103/15106/18317
CMS: Odkaz na newurlCMS
branch: trunk
Obnovit | RAW



Projekt FoodSmartphone byl vybrán v konkurenci celé řady dalších projektů financovaných v rámci programu Horizon 2020 k prezentaci na tradiční akci Czech Days for European Research (CZEDER 2023), která se konala 14.února 2023 v Praze.
Informace o exhibici projektu FoodSmartphone
Výsledky školního kola soutěže Potravinářské komory ČR "Studenti pro kvalitu potravin"
Dne 21. 2. 2023 proběhlo na FPBT školní kolo soutěže pořádané Potravinářskou komorou ČR "Studenti pro kvalitu potravin". Odborná komise posoudila všechny příspěvky a stanovila následující pořadí:
- místo: Bc. Monika Pšenáková, Ópiové alkaloidy vo výrobkoch na báze semien maku siateho (Papaver somniferum)
- místo: Bc. Petr Otáhal, Nové české odrůdy chmele a jejich využití v pivovarství
- místo: Bc. Eliška Havlanová, Chemická bezpečnost chilli koření
Studenti na prvních třech místech získali finanční odměnu a postupují do národního kola této soutěže.

I v letošním roce proběhla na Ústavu analýzy potravin a výživy za významné podpory našich sponzorů Studentská vědecká konference. Zúčastnilo se jí 34 studentů, kteří soutěžili v 5 přednáškových sekcích. Výsledky a sborníky jednotlivých sekcí jsou k nahlédnutí níže.
Výsledky sekce 1
Výsledky sekce 2
Výsledky sekce 3
Výsledky sekce 4
Výsledky sekce 5
Sekce 1
Sekce 2
Sekce 3
Sekce 4
Sekce 5

Průvodce legálním užíváním obrazových a jiných netextových zdrojů: Jak to dělat správně seznamuje čtenáře ze základními principy autorského práva a s dalšími právy spojenými s užíváním netextových zdrojů. Publikace je určena především pro studenty a pro další členy akademické obce. Může ji však využít každý, kdo si při tvorbě vlastního díla klade otázky spojené s legálním nakládáním s netextovými zdroji, a to jak cizími, tak i vlastními. Průvodce čtenáře nejprve seznamuje s teoretickými pojmy dané problematiky a poté rozebírá konkrétní způsoby užití netextových zdrojů. Pro lepší orientaci je publikace obohacena o sérii navigačních ikon a rozhodovacích schémat.

V této příručce jsou srozumitelným způsobem a na řadě konkrétních příkladů vysvětleny jednotlivé formy plagiátorství a jak se plagiátorství vyhnout.
Dozvíte se:
- Kde vzít vlastní myšlenky,
- Jak správně citovat různé zdroje,
- Co přesně se považuje za plagiátorství,
- Jak se vyhnout různým formám plagiátorství,
- Příklady (ne)slavných plagiátů,
- O třech O proti plagiátorství,
- I pár tipů, jak nespadnout do časového presu.
20.4.2021 proběhlo školní kolo soutěže Potravinářské komory ČR
GRATULUJEME Tereze Vrbové (1. místo), Kristýně Panuškové (2. místo) a Alici Hořeňovské (3. místo)!
Do národního kola soutěže, které se bude konat v červnu na Potravinářské komoře České republiky, postupují studentky umístěné na 1. a 2. místě.
Výběr studentů do prvního kola soutěže se uskutečnil v rámci SVK2020 na Fakultě potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha dne 19. 11. 2020. Ze SVK2020 byli vybráni níže uvedení účastníci soutěže (vítězové či jejich náhradníci z jednotlivých soutěžních sekcí SVK s relevantní problematikou).
Seznam studentů pro soutěž PK ČR 2021:
- Bc. Kristýna Panušková, ústav 321
- Bc. Anežka Nováková, ústav 322
- Bc. Anna Jirsová, ústav 322
- Bc. Alice Hořeňovská, ústav 323
- Bc. Alexandra Lacinová, ústav 323
- Bc. Kateřina Pavlová, ústav 323
- Bc. Michaela Schreibmeierová, ústav 323
- Bc. Tereza Vedrová, ústav 323
- Bc. Tereza Vrbová, ústav 324
ABSTRAKTY PŘÍSPĚVKŮ
Školní kolo soutěže proběhlo 20. 4. 2021 od 13.00 hodin, on-line v MS TEAMS
Sponzor a podpora soutěže: Potravinářská komora ČR
Garant za VŠCHT: doc. Ing. Pavel Ulbrich, Ph.D.

„Inovační laboratoř pro ekologické produkty v moldavském zemědělsko-potravinářském podnikání“ je projekt zaměřený na vytvoření certifikované komerční kuchyně a experimentální laboratoře s cílem stimulovat vývoj ekologických produktů, pomáhat začínajícím podnikům (start-upům) a malým výrobcům přejít k udržitelnějším provozům, organizovat vzdělávací akce, napomáhat při řešení formálních požadavků na ekonomické transakce, zvýšit bezpečnost potravin a podporovat správnou praxi v potravinářském odvětví.
Ústav analýzy potravin a výživy, který je součástí Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, uzavřel partnerství s Public Association Katalyst v Moldavsku za účelem založení této laboratoře pro ekologickou inovaci potravin a posílení malého podnikání v osvojování udržitelných postupů. Partneři plánují zaškolovat začínající potravinářské podniky (start-upy) a pomáhat jim se zaváděním nutriční a senzorické analýzy potravin, s cílem zvyšovat kvalitu jejich produktů a snižovat jejich ekologickou stopu.
Výsledkem projektu bude vytvoření sdílené kuchyně o rozloze 72 m², proškolení 10 potravinářských podniků, které také získají trénink v oblasti ekologických inovací produktů, a informovat širokou veřejnost o udržitelných postupech v potravinářských systémech. Intervence bude mít dlouhodobější účinek, protože bude dále stimulovat ekologický posun v potravinářském průmyslu tím, že se stane nedílnou součástí 1. moldavského podnikatelského inkubátoru v oblasti potravin.
Více informací o „Moldova´s first food business incubator“ Katalyst Kitchens zde
Projekt „Ekologická laboratoř pro inovace produktů v moldavském podnikatelském inkubátoru“ je realizován Rozvojovým programem OSN (UNDP) s finanční podporou Ministerstva zahraničních věcí České republiky.