Ing. Vít Kosek, Ph.D.
E-mail: vit.kosek@vscht.cz
Telefon: +420 220 444 312
VŠCHT Praha – budova B, místnost B161a
| 2015 – 2020 |
Postgraduální stadium v oboru Chemie a analýza potravin, téma disertační práce: „High-resolution mass spectrometry as an efficient tool for metabolomic studies”, Ústav analýzy potravin a výživy, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha |
| 2013 – 2015 |
Magisterské studium v oboru Kvalita a bezpečnost potravin (Ing.) Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha |
| 2010 - 2013 |
Bakalářské stadium v oboru Chemie (Bc.) Fakulta Chemicko-inženýrské, VŠCHT Praha |
| 11/2021 - dosud |
Odborný asistent, Ústav chemie a analýzy potravin, VŠCHT Praha |
| 03/2016 – 10/2021 | Vědecký pracovník, Ústav chemie a analýzy potravin, VŠCHT Praha |
| 02/2016 – dosud | Analytik zkušební laboratoře (č. 1316.2) VŠCHT Praha akreditované Českým institutem pro akreditaci (ISO 17025) |
Obory zájmu
Vývoj metabolomických a lipidomických metod pro výzkum biomarkerů a autentikaci potravin.
Pedagogická činnost – výuka předmětů
Chemometrie
Statistické zpracování dat
Publikace
Researcher ID: AAD-3496-2021
ORCID: 0000-0003-2087-9596
Scopus ID: 57193280028