Ing. Monika Tomaniová, Ph.D.
E-mail: monika.tomaniova@vscht.cz
Telefon: +420 731 625 010
| 2002 | doktor (Ph.D.) v oboru Chemie a analýza potravin, VŠCHT Praha |
| 1995 | absolvent (Ing.) Fakulty potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha, specializace: Chemie a analýza potravin |
| 2001 - dosud | Odborný asistent & Vědecký pracovník, Ústav analýzy potravin a výživy (Ústav chemie a analýzy potravin), VŠCHT Praha |
| 2004 – 2005 | Analytik zkušební laboratoře (č. 1316.2) VŠCHT Praha, akreditované Českým institutem pro akreditaci (ISO 17025) |
Obory zájmu
- Analytické strategie pro autentikaci potravin a krmiv; vývoj a validace analytických metod pro stanovení organických kontaminantů v potravinách a složkách životního prostředí; interpretace dat
- Aktivity související s participací výzkumného týmu v projektech mezinárodní spolupráce (příprava a řízení projektů); transfer znalostí; koordinování a organizace mezinárodních odborných konferencí a seminářů, workshopů a školení
Pedagogická činnost – výuka předmětů
Strategie průkazu falšování potravin a doplňků stravy
Publikace
Detailní přehled publikací
Monika Tomaniová na Scopus
Monika Tomaniová na Web of Science