Ing. Jana Kohoutková, Ph.D.
E-mail: jana.kohoutkova@vscht.cz
Telefon: +420 220 443 184
VŠCHT Praha – budova B, místnost B49
| 1999 | ukončeno postgraduální studium státní doktorskou zkouškou (Ph.D.) na Fakultě potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha |
| 1990 | absolvent Fakulty potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha |
| 1999 – doposud | Odborný asistent na Ústavu analýzy potravin a výživy (Ústavu chemie a analýzy potravin) |
| 2000 – doposud | Analytik v metrologické a zkušební laboratoři (přidružená laboratoř ČMI, zkušební laboratoř akreditovaná ČIA, č. 1316.2), VŠCHT Praha |
| 1994 – 1999 | Odborný pracovník pro vědu a výzkum na Ústavu chemie a analýzy potravin, VŠCHT Praha |
| 1991 – 1994 | Postgraduální studium na Ústavu chemie a analýzy potravin, VŠCHT Praha |
Obory zájmu
Chemická analýza potravin, krmiv, biologických materiálů a složek životního prostředí, chromatografické metody v organické analýze; vývoj a validace analytických metod; kontrola reziduí pesticidů a kontaminantů v potravinách, znalosti a užívání analytických chromatografických technik (GPC, HPLC/UV, GC - ECD, FPD, FID, GC/MS ...).
Pedagogická činnost – výuka předmětů
Úvod do potravinářské legislativy
Laboratoř z analýzy potravin a přírodních produktů
Food and Natural Products Analysis: Laboratory
Publikace
Detailní přehled publikací
Jana Kohoutková na Scopus
Jana Kohoutková na Web of Science