Bakalářské studium
Studijní programy platné od akademického roku 2026/2027:
Chemie a technologie potravin (B305)
(garantka prof. Ing. Milena Stránská, Ph.D.)
3 specializace: Chemie a fyziologie výživy (B305A)
Analytická chemie v kvalitě a bezpečnosti potravin (B305D)
Technologie potravin (B305C)
Forenzní a toxikologická analýza (B306)
(garant doc. Ing. Vojtěch Hrbek, Ph.D.)
dobíhající studijní programy (již se nelze hlásit):
Chemie a technologie potravin (B305)
(garantka prof. Ing. Milena Stránská, Ph.D.)
3 specializace: Chemie a fyziologie výživy (B305A)
Analýza potravin a přírodních produktů (B305B)
Technologie potravin (B305C)
Forenzní bioanalytická chemie (B304)
(garant doc. Ing. Jan Lipov, Ph.D.)
Forenzní analýza a analýza potravin (B302)
2 specializace: Chemie a analýza potravin a výživa (B302B)
Forenzní analýza (B302A)
Bakalářské práce
- Pokyny pro zpracování bakalářských prací - na Ústavu analýzy potravin a výživy je délka Literární části stanovena na max. 5 stran
- Průvodce psaním závěrečných prací na FPBT
- bakalářské práce se odevzdávají na sekretariátu ústavu (B175)
- počet výtisků BP: jeden výtisk (brožovaná či pevná vazba dle uvážení studenta), který zůstává po SZZ na Ústavu
- zápočet za BP zapisuje do SISu tajemník ústavu po odevzdání práce do SISu a souhlasu vedoucího práce
Termíny odevzdání BP
pro I. termín SZZ: nejpozději 3. června 2026
pro II. termín SZZ: nejpozději 7. července 2026
Státní závěrečné zkoušky
- Zkušební okruhy ke státním závěrečným zkouškám - program B 305A a B305B
- Zkušební okruhy ke státním závěrečným zkouškám - program B302B
- na I. termín SZZ se studenti přihlašují v SISu, na II. termín SZZ se studenti nepřihlašují
- Výstupní list se odevzdává v co nejkratší době po státních závěrečných zkouškách na děkanátu fakulty
Termíny SZZ
I. termín SZZ: 16. a 18. 6. 2026
II. termín SZZ: 24. 8. - 4. 9. 2026 - bude upřesněno