Dynamika pesticidů použitelných pro integrované systémy produkce jablek
Autor: | Jana Zikmundová |
Ročník: | M2 |
Ústav: | Ústav chemie a analýzy potravin |
Školitel: | Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc. |
Konzultant: | Ing. Jana Urbanová |
V integrovaných systémech produkce ovoce se oproti konvenčnímu způsobu pěstování klade větší důraz na minimalizaci vedlejších škodlivých účinků na životní prostředí, ale na rozdíl od ekologického zemědělství se mohou používat i chemické přípravky na ochranu rostlin, tzn. pesticidy. Ty se však musí používat s ohledem na ochranu přirozených „obyvatel“ sadů, a proto je výběr možných preparátů omezený oproti konvenčnímu zemědělství.
V prezentovaném pokusu byla zkoumána dynamika rozkladu třinácti insekticidů a čtyř fungicidů v pěti variantách ošetření jabloní. Přípravky byly aplikovány od konce července do srpna. Rezidua pesticidů byla sledována technikou LC-MS/MS v pěti týdenních odběrech od začátku září. Experimenty zahrnovaly i tři přírodní insekticidy, které pro jabloně v ČR dosud nejsou registrovány - abamectin, azadirachtin a spinosad. Jejich rezidua byla ve všech variantách aplikací a odběrech pod EU MLR pro dětskou výživu (0,010 mg/kg). V době sklizně byly bezpečně pod stanoveným MLR všechny použité pesticidy ve všech variantách.