Perzistentní organické polutanty (POPs) ve svalovině ryb: sledování znečištění vodního ekosystému

Mezi významné zástupce perzistentních organických polutantů (POPs) se řadí polychlorované bifenyly (PCB), organochlorované pesticidy (OCP) a bromované retardátory hoření (BFR). Obecně se tyto látky vyznačují relativně vysokou rezistencí vůči degradaci, vysokou lipofilitou a schopností bioakumulace v tukové tkáni živých organismů. Hlavními zdroji kontaminace POPs je dietární příjem. Zdrojem kontaminace BFR jsou vstupy jiné, např. inhalace a dermální příjem.
Cílem naší studie bylo sledovat stupeň znečištění vodního ekosystému ČR indikátorovými kongenery PCB, vybranými OCP (isomery DDT a jeho metabolity, isomery HCH, HCB, OCS), polybromovanými difenylethery (PBDE) a hexabromcyklododekanem (HBCD). Pilotní studie byla realizována ve spolupráci s VÚRH ve Vodňanech. Vzorky ryb byly odloveny na řece Labi „nad“ a „pod“ potenciálními zdroji kontaminace a na řece Vltavě v okolí největší městské aglomerace ČR, tj. Prahy.
Pro izolaci analytů ze vzorků ryb byla použita Soxhletova extrakce. Přečištění získaného extraktu bylo provedeno pomocí gelové permeační chromatografie (GPC). Identifikace a kvantifikace PCB a OCP byla provedena pomocí vysokorozlišovací plynové chromatografie s využitím detektorů elektronového záchytu (GC/ECD), pro PBDE a HBCD byla provedena vysokorozlišovací plynovou chromatografií s hmotnostně selektivní detekcí provozované v módu negativní chemické ionizace (GC-MS/NCI).