Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin

Ústav analýzy potravin a výživy VŠCHT Praha ve spolupráci s Odbornou skupinou pro potravinářskou a agrikulturní chemii České společnosti chemické a Výzkumným ústavem potravinářským Praha, v.v.i. pořádá ve dnech 22. - 24. 5. 2017 ve Skalském Dvoře u Bystřice nad Pernštejnem XLVII. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. Téma úvodní sekce přednášek je "Inovativní technologie pro potraviny vysoké kvality". Více informací naleznete na stránkách konference www.czechfoodchem.cz