Bezpečná výživa 2019

Program semináře

1. června 2019

Výživa v onkologii MUDr. Petr Beneš Interní oddělení Nemocnice Na Homolce
Mykotoxiny v potravinách prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc. VŠCHT Praha
Laboratorní diagnostika a screening střevního karcinomu MUDr. Petr Kocna, CSc.

Ústav lékařské biochemie a laboratorní diagnostiky, 1.

LF UK a VFN v Praze
Komunální odpadní voda jako diagnostické medium města Ing. Věra Očenášková Výzkumný ústav vodohospodářský T.G.M., Praha 6
Nutriční význam vitamínů skupiny B prof. Dr. Ing. Richard Koplík VŠCHT Praha
Možnosti a úskalí využití jedlého hmyzu ve výživě doc. Dr. Ing. Lenka Kouřimská Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, ČZU, Praha