Počkejte prosím chvíli...
Nepřihlášený uživatel
Nacházíte se: VŠCHT PrahaFPBTÚAPV → SVK 2009
iduzel: 21057
idvazba: 26072
šablona: stranka
čas: 28.3.2024 14:20:29
verze: 5378
uzivatel:
remoteAPIs:
branch: trunk
Server: 147.33.89.150
Obnovit | RAW
iduzel: 21057
idvazba: 26072
---Nová url--- (newurl_...)
domena: 'uapv.vscht.cz'
jazyk: 'cs'
url: '/studium/21054/21057'
iduzel: 21057
path: 8548/15102/15103/15106/15269/73488/18561/20931/21045/21054/21057
CMS: Odkaz na newurlCMS
branch: trunk
Obnovit | RAW

Porovnání metod kapalinové chromatografie ve spojení s hmotnostní spektrometrií v analýze perfluorovaných sloučenin

Autor: Veronika Hloušková
Ročník: M2
Ústav: Ústav chemie a analýzy potravin
Školitel: doc. Dr. Ing. Jan Poustka
Konzultant: Ing. Petra Hrádková

V posledních letech celosvětově vzrůstá zájem o hladiny perfluorovaných látek (PFC). Sledovány jsou zejména perfluorooktansulfonát (PFOS) a perfluorooktanová kyselina (PFOA) v různých složkách životního prostředí včetně jejich osudu a možných nepříznivých účinků na živé organismy. PFCs se na rozdíl od ostatních halogenovaných kontaminantů (PCB, BFR) neakumulují v tuku, ale jsou vázány na proteinovou složku tkání např. na krevní proteiny a akumulují se v játrech, ledvinách a gonádách.
Ústav chemie a analýzy potravin na VŠCHT Praha se touto problematikou zabývá v rámci 2 evropských projektů 7. Rámcového programuCONffIDENCE, PERFOOD a jednoho česko-norského projektu EMERCON, což dokumentuje jeho aktuálnost. Obsahem této práce bylo vyvinout, optimalizovat a následně porovnat metody kapalinové chromatografie ve spojení s tandemovou hmotnostní spektrometrií (LC-MS/MS) s různými typy analyzátorů iontů s cílem získat rychlou, citlivou a jednoduchou metodu pro celkem 23 perfluorovaných sloučenin. Porovnány byly detekční systémy typu trojitý kvadrupol (QqQ) a analyzátor doby letu (TOF). Celkový čas výsledné metody založené na chromatografické separaci pomocí oktadecylovaného silikagelu v kombinaci s QqQ byl z původních 20 min zkrácen na 10 min a detekční limity sníženy z 2 ng/g vzorku na 0.3 ng/g pro nejvíce sledované zástupce – PFOS a PFOA.

Aktualizováno: 25.8.2015 12:32, Autor: Jana Pulkrabová

VŠCHT Praha
Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Ústav analýzy potravin a výživy
Technická 3, 166 28 Praha 6
Tel.: 220 44 3180
E-mail: martina.vlckova@vscht.cz
zobrazit plnou verzi